Kakkukioski

Kojelauta | Seuraa blogia | Lisää blogeja | Luo blogi! |

Anna bloggaajalle lahja | Sivun alkuun | Seuraa blogia | Ilmoita blogista

Kirjoittaja

Olen kouvolalainen kakkuharrastaja. Viisi vuotta olen seikkaillut kakkujen ihmeellisessä maailmassa. Alan koulutusta minulla ei ole eli itseopiskellen olen taitoni hankkinut. Blogissani esittelen valmistamiani kakkuja ja muita leivonnaisia.

Ideat ja ohjeet ovat vapaasti käytettävissä, mutta muistathan mainita mistä ne on lähtöisin.

Olethan ystävällinen ja jätät vierailustasi minulle muistoksi kommentin kommenttilootaan, koska olisi kiva tietää, ketkä täällä blogissani vierailevat. Otan mielelläni myös vastaan palautetta leipomuksistani, kiitos! ${#emotions_dlg.laughing}$

ETHÄN KOPIOI KUVIANI ILMAN LUPAANI!!

Jos sinulla on jotain kysyttävää tai haluat tilata kakkuja harrastelijalta, voit lähettää sähköpostia osoitteeseen: kakkukioski (at ) gmail.com

ALV REK.

y-tunnus 2277090-3

Kymenlaakso, Kouvola

Sivut

Leivontatarvikekauppoja netissä

Värityskuvia

Eläimiä marsipaanista

Kakkukioski

Vadelmapiirakka

08.09.2009 - 15:33

pohja:

100 g voita
3/4 dl sokeria
1 kananmuna
2 dl vehnäjauhoja
1 dl kaurahiutaleita
1 tl leivinjauhetta

täyte:

200 g kermaviiliä
1 kananmuna
3/4 dl sokeria
2 tl vaniljasokeria
300 g vadelmia

Vaahdota pehmeä voi ja sokeri keskenään, lisää kananmuna vatkaten joukkoon. Lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet ja sekoita tasaiseksi.
Levitä pohjamassa voideltuun piirakkavuokaan.
Valmista täyte sekoittamalla kermaviili, kananmuna ja sokerit keskenään. Aseta vadelmat pohjan päälle ja kaada kermaviiliseos mansikoiden päälle.
Paista piirakka uunin alatasolla 200 asteessa noin 25- 30 minuuttia.

Ohje on Ulla Svenskin blogista Elämä makeaksi.

Kategoria: Makeat piirakat 14 kommenttia Kommentoi

Raila kirjoitti 08.09.2009 - 16:52

Nam, ihanan herkullisen näköistä!!Ohjeessa sulla lukee mansikoita , mutta piirakassa kuitenkin näyttäisi olevan vadelmia ;D

Kati kirjoitti 08.09.2009 - 20:00

Nam!pitäsköhän kokeilla tällä ohjeellasi mustikka-puolukkapiirakkaa.. :P

Kati kirjoitti 08.09.2009 - 20:01

Oliko sulla kuitenkin vadelmia vaikka ohjeessa on mansikoita?

Noora kirjoitti 08.09.2009 - 20:34

Tosi, tosi herkullisen näköinen :)

Eeva-Liisa/Juhlatar kirjoitti 08.09.2009 - 20:55

näyttää siltä että maku veisi kielen mennessään. nam!

Krisse kirjoitti 08.09.2009 - 22:04

Kiitos kommenteista! Joo, mulla oli piirakassa vadelmia ja Ullan alkuperäisessä ohjeessa, jonka suoraan kopioin Ullan blogista niinkuin alla kirjoitin, oli mansikoita. Anteeksi sekaannus! Varmasti hyvää molemmista tehden ja miksei Katin ehdottamasta mustikka-puolukkayhdistelmästäkin.

Mia kirjoitti 09.09.2009 - 08:47

Mun aika riitti vadelmien poimimiseen niin vähäksi aikaa, että laitoin kaiken suoraan pakkaseen. Tämä kyllä olis varmana maistunut :)
Nyt mulla on omppupiiirakka uunissa, ja kun tulen illalla töistä kotiin aijon maistella sitä, slurps!

Jonna kirjoitti 09.09.2009 - 13:53

Tosi ihanan näköistä! =)

kati kirjoitti 12.09.2009 - 14:22

herkullisen näköinen, kiitos ohjeesta

pirkko kirjoitti 12.09.2009 - 14:23

kaunis leivonnainen

Mimmi M kirjoitti 20.09.2009 - 13:48

Tein tätä muutoksin eilen ja melkein kokonaan on jo syöty, kun sattui tulemaan kaffivieraita. Minullakin on tuo Ullan kirja, ei vaan tule hyllystä otettua käyttöön...

Mimmi M vielä kirjoitti 20.09.2009 - 13:53

...sorry, ymmärsin ensin että ohje on Ullan kirjasta... pitäs ensin ajatella mitä lukee.... kiitti inspiraatiosta sinulle kuitenkin tämän piirakan tiimoilta.

Krisse kirjoitti 20.09.2009 - 17:19

MIMMI M: Sattuuhan tuota...tekevälle! Kiva, jos inspiroin sinua!

Marketta kirjoitti 23.07.2010 - 18:31

Tämän reseptin olen saanut jo yli 20 vuotta sitten ja siinä laitettiin karviaisia päälle. Erittäin hyvä resepti